沖縄料理オススメ

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沖縄料理オススメ

リンケンズキッチンに来店する前に押さえておきたいちょっとお得な情報です。


個室おすすめRINKEN’S KITCHENはその名の通り夕日が美しい、と人気のサンセットビーチに面した最高のロケーション
変わりゆく空の色、ビーチを散策する人々をまったりと眺めて寛ぎたいもの。
なので事前に予約してビーチ側の個室を確保しておくことをおすすめします。
ゆったり個室は掘りごたつ式です。



個室おすすめ
「RINKEN'S KITCHEN」サンセットアワー サービス実施中!(不定期)
17:00〜18:00限定、週替わりでお得なサービスが受けられます。
詳しくはリンケンズキッチンのFacebookをチェック!
※予告なしに終了する場合がございます。



沖縄料理ビール
まずは、地元のビールで乾杯しましょう。
おすすめは、やはりドラフト(生)ビールです。



沖縄料理泡盛泡盛抜きでは、沖縄は語れない・・・。そんな方のために泡盛も豊富にご用意しております。
もちろん沖縄本島中部の泡盛は押さえておきたい。
そして意外にも、沖縄料理とワインは合うのです。ぜひ沖縄料理の本場で試したいところ。
ワイン通の方のためにも、ワインリストをご用意しておりますので、お気軽にスタッフまでお申し付けください。



てびちの唐揚げせっかくリンケンズキッチンに来たのだから、一押しの「てびちの唐揚げ」はぜひ食べておきたい。
豚足というとエーッという方もまだまだおられますが、
当店のてびちの唐揚げは下処理になんと5〜6時間かかっています。
それだけ手間ひまかかった「てびちの唐揚げ」は外はカリッと、中まで味がしみ込んでジューシー、やみつきになる美味しさです。



ターンム田芋(ターンム)は水田の中で子芋を次々と増やす事から、子孫繁栄をもたらす縁起物として沖縄の正月や盆などの行事に欠かせない食材。また、大変高価な食材として、珍重されています。
里芋ともサツマイモとも違う、独特のほっこり、もちもちとした食感と甘みのある田芋は本州ではめったにお目にかかれません。
「田芋(ターンム)のから揚げ」は、その美味しさが際立ちます。甘辛いたれと一緒に召し上がれ!




沖縄そば
沖縄県民が大好きな沖縄そば。またこれにハマる旅行者多し。
「そば」という名前なのにそば粉をまったく使用せず、100%小麦粉を使用。
かつおだしをベースにしたスープは豊潤な味と香り。うどんとも日本のそばとも違う出会いです。
リンケンズキッチンこだわりの沖縄そばに仕上がっています。




kalahaai-t.jpgリンケンズキッチンの隣は沖縄ポップのパイオニア、「りんけんバンド」が出演する、カラハーイ。
日曜〜金曜はティンクティンク、我那覇せいら。
「りんけんバンド」は毎週土曜日の出演。迫力のパーフォーマンスと上原知子の歌声は必見です。
リンケンズキッチンに来たらカラハーイのライブスケジュールもチェック!

okinawan music カラハーイ
http://www.rinken.gr.jp/kalahaai/
(TEL: 098-982-7077)

RINSlogo.png

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美味しいてびちの唐揚げ

おすすめスポット

沖縄の音楽とお料理が楽しめるお店、カラハーイ

カラハーイ
ライブカラハーイ


沖縄の音楽と料理が堪能できるライブハウス。毎週土曜日は「りんけんバンドショウ」、日曜と平日はティンクティンク、我那覇せいらのライブが楽しめる。(詳しくはこちら